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| エデュクッカーの紹介 |
設計・開発者:足利工業大学 中條祐一教授

● クッキングの準備

?快晴時の午前中~午後1時位までに実験してみよう!!
?季節に合わせてセットし、太陽のあたる場所で放置するが、その間一度は、太陽があたっているかどうか、風などの状況はどうかなど、確認をした方が、成功率が高い。(風のあるときは、周りに石をおいて飛ばないようにする。) ?鍋は黒い鍋が適している。エデュクッカー「002」は直径16cm「003」は、直径18cmが適している。
・保温用のカバーで包み、先端を止め、太陽にあてる。約90分でやわらかくなるが長くなっても良い。
●ご飯が炊けます。(快晴時)

?白米 ・普通にお米をあらい、水加減は、普通より少なめにして、蓋をする。 ・保温用のカバーをして閉め、太陽の光にあて90分で出来上がる。 ※クッカーが2台あると、カレーとご飯を別々に作ると、カレーライスが同時にできる。

?玄米 ・玄米8割もち米2割を入れて白米の時より多く水を入れ、同様に保温用 カバーをして閉め、太陽の光にあて、90分で出来上がる。 煮物料理が得意です。(天候によって、時間は若干、異なります。) 1. カレー ・じゃがいも、たまねぎ、にんじんを小さめに切りにきり、鍋に油と野菜類と肉、水(少々多めに)カレー粉など全てを入れて蓋をする ・保温用のカバーで包み、先端を止め、太陽の光にあて、約90分放置する。 ・やわらかくなったら良くかき混ぜる。

2. かぼちゃの煮物 ・かぼちゃを小さめに切り、調味して水は、ほんの少し入れ、蓋をする。

3. 切り干し大根の煮物 ・切干を水で戻し、にんじん、しいたけ、油揚げなどを入れ、醤油と砂糖で調味してから蓋をする。

4. さばの味噌煮 ・さば

5. 玄米定食(一度に5個使うと)
●お茶とおやつ ?ソーラーティー
?ソーラーゼリー
●お湯を沸かし、ポットに入れておけば、いろいろなものに使えます。
○災害用の食べ物(ご飯、ラーメン、パン)を暖める。
●さらに、皆様がやってみた結果をお知らせ下さい。成功談だけでなく失敗談でも結構です。開発まもないが未知の可能性 をたくさん秘めている「エデュクッカー」を皆さまと共に、バージョンアップさせてゆきたいと思います。
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